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昼餉:インスタントラーメン無国籍風



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.shanghaiで、ゆやこちゃんが作っていたインスタントラーメンのシャンツァイもりもり入りに触発されて作りました。

先日カルフールの春節フェスタ(?)で売っていた、謎のタイ製インスタントラーメン(野菜味)を使って
昨夜の残りのクスクスのスープで粉末スープをといて
具も残りのチキンや野菜をぶっこみ
もりもりとコリアンダーを乗せて
ナンプラーとチリソースをかけて食す。

クスクスの方のエピスの香りと、ナンプラーとチリソースが
全くもって統一感がないくせに美味しい。

ムスメもナンプラーとチリソース抜きで
野菜と肉と麺をむっさむっさ食べてました。



ジャンクよのう。






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