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昼餉:冷やし中華

IMG_3073.jpg

前日に、鶏胸肉で鶏ハムを作ったので
いつものカッペリーニ+重曹麺で冷やし中華に。

その他の具は冷蔵庫にあるもので・・・
きゅうり、プチトマト、カニカマ、白髪葱のラー油和え。

タレは、お水、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、酢で。

鶏ハム、そういえば最近作っていませんでしたが
相変わらず美味しい。
よくサンドウィッチを作るのだけど、市販のハムを使うより
この鶏ハムで作ったほうが断然いいじゃないかーと気づいた。

でも、そう思っているうちにもう既に食べちゃったけども。

また作ろう。



ーー

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